中国作家协会主管

孩提时，我们把端午节叫粽子节，那时全家生活在农村，贫瘠的生活使我们对年节更加渴望和期待。每到端午节，母亲都会包一大串一大串的粽子，有糯米粽、绿豆粽、碱粽……让我们吃个够。 粽子的外形别致，形状各不相同，有四角形、棱形，也有长长的牛角形的，但不管是什么形状，个头都较大，就像那时的农村人，身粗脸大。

包粽子是母亲的一手绝活，一两片竹叶，一匙糯米或绿豆，一束马连草绳，眨眼间便变成了一只只棱角分明的粽子。糯米粽、绿豆粽从农历五月初一就开始包了，而碱粽要到五月初四才包，用于初五祭祀祖宗。看到母亲在包粽子，我们时常会跟着瞎忙活，可我们不是把竹叶包破了，就是把粽子包得不成样子。看到我们“添乱”的样子，母亲就说：玩去吧，煮熟了再叫你们来吃！

包糯米粽、绿豆粽需要一些佐料，母亲都提早把自家晒的笋干放在木盆里浸泡一个晚上，再捞起来切成一小块一小块的，加上五花肉丁、香茹，炒成香喷喷的馅。把这些馅包在粽里，放在锅里煮，厨房里准会飘出奇异诱人的香味，远远就能闻到。糯米粽质地黏润有劲，绿豆粽豆香清新，每次粽子一出锅，我们兄弟姐妹就争先恐后地跑进厨房，抢着摘粽子吃，经常没等母亲品尝粽子的滋味，我们就把一串粽子吃光了。看到我们像馋猫似的，母亲总是报以可心的微笑。

长大了，我们离开了母亲，来到城里工作，但记忆里母亲包的粽子清香四溢，吃起来余香满口，让我们甚是怀念。母亲知道我们的心思，每年的端午节，都会包许多粽子寄给我。前些年，母亲包的粽子越来越小，而品种却越来较多，粽子包的馅也越来越“好料”了，有鸡肉丁、鸭肉丁、咸蛋黄等等，那粽子可是又好看又好吃，我们全家都非常喜欢。

转眼一年一度的端午节又要到了，已快83岁高龄的母亲已无力再为我们包粽子了，因为母亲近一个月来，身体每况愈下，每天都吃得很少，有时一天就只吃几汤勺的东西而已，人也瘦了许多。五月初一那天，我提着家人早早就做好的粽子，回到山城老家，给母亲品尝。回到母亲的家，我连忙扶起床上的母亲，告诉老人家，说给她送粽子了。看到粽子，母亲一下子像又来了几分精神，解开一粒粽子就吃了起来，还连连说：“好吃，好吃”！

看母亲吃着粽子，我在心里默默祈祷，愿母亲能恢复健康，来年还能吃上我给她送的粽子。

谢华章，笔名南舟，福建漳州人。1989年开始文学创作，已在《人民日报》、《中国工人报》、《中国保险报》、《中国金融文化》、《北漂诗篇》、《微型小说选刊》、《福建文学》、《厦门文学》、《诗神》、《诗林》、《民间文化》、《闽南风》等报刊发表散文、诗歌、小说等作品600多篇（首），著有散文集《夯土的史书》、《长教云水谣古村》、《行走的记忆》。中国金融作家协会会员，福建省作家协会会员。