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广式月饼北伐记（下）
粤菜馆开创广式月饼新时代 传统饼饵店升级为茶居，楼下卖饼饵，楼下饮茶吃点心；再进一步就是茶楼茶室，一楼外卖地位相对降低，堂饮堂室相形重要；再后来是茶楼酒肆合流。
2023-09-28
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广式月饼北伐记（上）
月饼当起源于广东 中国吃月饼习俗传说甚早，有说始于唐代，先在宫廷尔后至民间，当时俗称“小饼”和“月团”，当然甚是无稽，因为其时的小饼、月团多从形式上指团茶而言，并非饼饵之饼、月饼之月，不值深辨。
2023-09-28
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中秋将至 踏访京城的“月亮”地名
知名度最高的当属月坛 其原名为“夕月坛” 京城与“月亮”有关的地名中，人们最为熟悉的当属月坛，由此成为我寻访的首选之地。
2023-09-28
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唐诗中的玉兔
与中秋相关的典型意象中，最惹人喜爱的莫过于玉兔。
2023-09-28
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中秋诗的起源与发展
中秋节（仲秋节），又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节，在农历的八月十五。
2023-09-28
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《古今风谣》里的民情民意
明朝杨慎编著的《古今风谣》 滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄。
2023-09-27
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山河故人刘禹锡的起落悲欣
“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。
2023-09-26
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在历史与文学之间跃动——《三国演义》异文溯源一例
一 《三国演义》最后一回，写到三分归一统的关键一战，就是晋朝龙骧将军王濬率水兵，顺流而下要直破东吴。
2023-09-26
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曹植与大鼻子情圣
《三国演义》写曹植的地方很少，但什么叫“才高八斗”，七十九回中的一小段文字足以说明： 须臾，曹植入见，惶恐伏拜请罪。
2023-09-26
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江东的文武之变
江东，著名历史地理学家谭其骧先生曾粗略定义过，主要是指以太湖为中心，苏南、浙江、皖南和赣东北区域，这一带古称吴地，是东吴、东晋和南朝宋齐梁陈的核心区域，因长江自九江至入海呈西南、东北走向，这片区域在大江之东，故称江东。
2023-09-22
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“趣”：跨越古典与现代
一 “趣”是中国古代文学批评的一个特殊范畴。
2023-09-21
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盛宣怀的房地产生意
盛宣怀是中国近代史上第一代资产阶级的代表，又是颇有争议的历史人物。
2023-09-20
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晚明士人的验梦工夫与梦境书写
《说文解字》所谓“梦，不明也”，梦是一种复杂的心理体验，它既是人类日常生活的重要组成部分，又因其绝对排他性——无法集体进行并由第三者证明，而难解又神秘。
2023-09-20
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唐代的民间歌谣
唐代是中国古代诗歌创作最为繁荣的时期，各路诗人层出不穷，大家名家指不胜屈，而民间的歌谣却远没有如同先前汉魏乐府、南朝民歌那样引人注目，这时也确实未能推出像《陌上桑》《孔雀东南飞》《木兰诗》《敕勒歌》这种一流的名篇，于是除了发现甚晚而名声大噪的敦煌曲子词之外，时下的文学史一般不大讲这方面的内容。
2023-09-20
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《别董大》原来是高适的“蹭饭”诗
“千里黄云白日曛，北风吹雁雪纷纷。
2023-09-19
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《红楼梦》里的唐人唐诗
前不久，暑期档的热门电影《长安三万里》刻画了以李白为代表的诸多唐代诗人的精彩形象，在广大观众中间激起了读唐诗、聊唐诗的极大热情。
2023-09-19
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九一八事变与哈尔滨抗日文学先锋
九一八事变，辽吉两省一夜之间沦于日寇铁蹄下。
2023-09-18
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当苏东坡为你唱起丰收的歌
金秋时节，喜迎丰收，今年9月23日是二十四节气的秋分，也是第六个中国农民丰收节。
2023-09-18
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朱彝尊与《日下旧闻》
《日下旧闻考》是窦光鼐、朱筠等人根据《日下旧闻》加以增补、考证而成的，此书是迄今所见清代官修的规模最大、编辑时间最长、内容最丰富、考据最详实的北京史志文献资料集，其蓝本《日下旧闻》出自著名学者朱彝尊笔下。
2023-09-14
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孟浩然的主流与次流
盛唐诗人孟浩然（689-740）一生经历相对简单。
2023-09-14
