唐代腊药有何妙用
腊月是农历的最后一个月，此时粮食已经入仓，旧时的人们会举行“腊祭”感谢上天的恩赐和祖先的护佑。腊祭历史悠久，东汉时期的《风俗通义》说，腊祭“夏曰嘉平，殷曰清祀，周曰大蜡，汉改曰腊”。后来，腊祭的内容逐渐泛化并固定，举行腊祭的“腊日”也演变为节日。
有很多观点认为，南北朝时将腊日定为腊月初八，这种说法有争议。根据资料记载，唐代时的腊日并不是腊月初八，而是在大寒后的辰日。
唐代时，腊日是重要的节日之一，全国放假三天，朝廷和民间都会举行各种庆祝活动。而且，由于腊日时正是寒冬，天气寒冷、空气干燥，达官贵人对身体保健和皮肤护理比较关注。这时，宫廷会制作护肤的香脂以及保健药品，赏赐给贵族和官员。因为药物在腊月里制作，并在腊日这一天分发，它们有了自己的专属名称——腊药。又因为腊药有着润泽晶莹的外观，而有“金膏玉散”的美称。
唐代的腊药有哪些呢？梳理史料可以发现，香脂类有面脂、口脂、澡豆，药品类的则有红雪、紫雪等。
唐代诗人杜甫在《腊日》诗中，就分享了他被赏赐面药（面脂）、口脂等腊药的喜悦：“纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。口脂面药随恩泽，翠管银罂下九霄。”白居易也曾在腊日得到“口蜡及红雪、澡豆等”赏赐。另一位唐代诗人王建，有长诗《宫词一百首》，诗中所写“黄金合里盛红雪，重结香罗四出花。一一傍边书敕字，中官送与大臣家”，反映的就是宫廷内侍官携带敕书，以及装有“红雪”的黄金盒子，到大臣家中赏赐腊药的场景。
官员和贵族们获得皇帝赏赐的腊药后，通常会上一份“表”或“状”，以示感谢。公元800年，唐代文学家刘禹锡在淮南节度使杜佑幕下任职，这年的腊日，皇帝派遣中使（宫内宦官）霍子璘千里迢迢来到扬州，赏赐了面脂、口脂、红雪、紫雪等腊药，外加贞元十七年新历一轴、嵌金银盒金棱盒各两枚。作为杜佑信赖的秘书，刘禹锡受托起草了《谢敕书赐腊日口脂等表》：“雕奁既开，珍药斯见。膏凝雪莹，舍液腾芳。顿光蒲柳之容，永去疠疵之患。命轻恩重，上答何阶？”大夸腊药的神奇，对朝廷的感激之情溢于言表。唐人邵说的一份《为郭令公谢腊日赐香药表》中，则提到当时获赐澡豆一袋、面脂一盒等物。类似的表状流传下来的很多，其中出现频率最高的就是面脂、口脂、澡豆、紫雪、红雪等。
这些流行的护肤、保健品是如何制作的，又有哪些功效呢？多部古代医书对此都有详细记载。
面脂，主要由起润泽保湿作用的动物脂肪、增香的动植物香料以及具有保健作用的中草药三类成分制成。现代的面霜、乳液与它一脉相承，不过，唐代的面脂全部由天然原料手工制成。唐代孙思邈的《备急千金要方》中，介绍了几种面脂的制法，使用的原料不同，护肤的功效也不同。
一种主打“悦泽人面，耐老”的面脂，主料是润滑保湿的猪脂肪，增香料有甘松香、麝香、栀子花、零陵香等。制作时，将多达21味的增香料和中草药切成薄片，用猪胰汁浸泡一整夜。天亮之前，将浸透的辅料混入雪白的猪脂肪中，用微火烧开三次、冷却三次，最后形成白芷色的凝膏。
还有一种是制作方法更加繁复的“玉屑面脂”，因添加有美玉的粉末而得名，具有“黑者皆白，老者皆少”的神奇效果。这种玉屑面脂，需要使用珊瑚、川芎、当归、菟丝、商陆、白芷、防风等54味让人眼花缭乱的辅料，再加入少见的熊脂肪、猪脂肪等熬制而成。
口脂，类似现在的唇膏，唐代时男女都可使用。其功效是“治唇白无血色及口臭”，似乎既是化妆品，又是药品。
和现在一样，口脂也有多种颜色可选。加入不同的矿物或植物性着色剂，可得到不同颜色的口脂：添加紫草制成的是紫色口脂；加入朱砂制成的是红色口脂；如果是男士使用，则加入紫蜡和黄蜡少许，成为接近肉色的口脂，朝廷赏赐杜甫、白居易等官员的，应该就是肉色口脂。
唐代的口脂有不同的形状。常见是管状的，装在竹筒中，如《备急千金要方》在介绍一种口脂的制法时说：“倾竹筒中，纸裹筒上麻缠之，待凝冷解之，任意用之。”
唐人元稹《莺莺传》中，崔莺莺收到张生赠送的化妆品后，非常感动，回信说：“兼惠花胜一合，口脂五寸，致耀首膏唇之饰。”这里的口脂看上去也是管状的，可以直接拿起涂于唇上，类似现在唇膏的用法。
还有的是装在镶嵌碧玉的牙筒中，如《酉阳杂俎》所记：“腊日，赐北门学士口脂、蜡脂，盛以碧镂牙筒。”这种口脂是口广器浅的，使用时用手指抹取。
澡豆，看名字会让人们一头雾水，其实它是一种清洁用品，可看作古代版香皂、洗面乳和沐浴液的组合。澡豆以猪胰脏、皂角、豆粉等去污成分，添加香料、生物胶等辅料制成。成品既有粉状，也有饼状、丸状。《普济方》中记载了很多种澡豆的制法，其中一种治面干黑暗，“手皮干皱，令洁白光润”的“香药澡豆”，先将鹿角胶、硼砂加水煮成胶，加入白面粉五升，拌匀后制饼晾干；干透的面饼捣碎成末，再加入绿豆面两升，以及当归、白茯苓、鸬鹚屎等近20味辅料，拌匀即成。这种香药澡豆应该是粉末状的，装在澡豆罐中，随取随用。
面脂、口脂以及澡豆属于护肤品，紫雪、红雪这两种好听的香药，则属于药品。据《御纂医宗金鉴》记载，紫雪的主要原料是犀角、羚羊角、寒水石、甘草等，制作过程中还要加入金箔，将各样材料熬制完毕，冷凝如雪后即成。紫雪可治咽喉肿痛、头痛等，《千金翼方》说：“头痛额角如裂，即服两枣许紫雪立止。”至于红雪，《太平惠民和剂局方》有“红雪通中散”的记载，“利五脏，爽精神，除毒热，破积滞，去脑闷，治眼昏，头痛鼻塞”。
总的来说，唐代的腊药有三个特点：
一是用料考究、制备复杂，因此价格非常昂贵，普通人很少见到。唐代段成式在《酉阳杂俎》中，就讲了这样一个故事：他有一个门吏，名唤陆畅，娶了富家女。早晨，婢女们捧着匜（舀水器）和装着澡豆的匣子，侍奉陆畅洗漱。陆畅没有见过这种东西，以为是早点之类的食物，竟把澡豆泡在水里，喝了下去。
二是大多添加有香料和中药成分，具有美容和治疗的双重功效。而且它们的制备和使用方法被频繁地记录在医学书籍中，可谓“药妆”合一。
三是化妆品并非女性专属，唐代男性用唇膏和宋代男性戴头花一样，都不是稀奇事。中唐诗人令狐楚，使用了御赐的口脂之后，觉得自己脸更白了，连眼睛也更有光彩：“脂膏一润，觉面目之有光。”唐代吕颂等人也擦护手霜、涂唇膏，“龟手既沐其芳馨，香膏又沾于唇吻”，即为明证。
唐代，大多数皇帝赏赐腊药。宋代，民间已有自制的简化版腊药。南宋诗人陆游告老还乡后，多次在家中制作腊药。他有“韭菘饤饾春盘好，芝术筛和腊药成”和“斗饤春盘儿女喜，捣筛腊药婢奴忙”等诗句，可见，宋代时，冬日药妆已从宫廷走向民间。
