《红枫林的琴声》(32)

　　五十多个春夏秋冬的锻炼，使杜月英的武术得到长足的发展，她现在是青岛市武术协会的副主席，“台东区业余武术代表队的教练，”她的许多弟子已经走向全国，走向世界，在奥运会上取得的优异成绩。

　　现在，杜月英已经六十五岁了，在她居住的天泰奥园成立了一支老年武术队，她这个“武术高手”甘当教头，身为国家一级武术裁判的她在社区活动中既是组织者，也是参与者。由她率领的奥园武术队在青岛市的武术比赛中连续两年名列前矛。

　　但是，“武术高手杜月英总也忘记不了养育她的市北区，少年时代学徒的榉林山，和念念不忘她的恩师李占元老师，最近，又爱上了网络写作，发表了许多散文和故事，并在记忆中的市北一书中写了怀念她恩师李占元的文章，已经被收入出版，我们热忱地看到：杜月英老师正在夕阳的彩霞中，继续发挥着她的能量，开放着绚丽的花朵！

　　青岛第一修脚大师——战永平

　　修脚是中国的一门传统医术，乃中医外治的一个组成部分，它采用中国传统医术和刀法相结合治疗各种脚病，与中医的针灸、按摩并称为中国的“ 三大国术”。修脚业在我国已有三千多年的历史，早在殷商周文王时，就已经有了“病足”的文字记载，周文王因趾甲病行走困难，被一个名为“治会”的人用“方扁铲”治好，“方扁铲”可能就是现代的修脚铲刀。

　　青岛市的第一家浴池三新楼澡堂于1912年(民国元年)开业，浴池业的修脚也在这时在青岛市拉开了序幕。

　　在解放后到九十年代以前，青岛市仅仅有十家国营浴池，随着时代的发展，现在的各种浴池已经遍布青岛各个社区，老浴池基本关闭和改行。但是，过去浴池是服务却是现在的浴池难以比拟的，尤其是修脚。我在商业基层从事通讯报道多年，结识了全市十家国营浴池的许多修脚工，也为当年的省人大代表，市劳动模范，女修脚工刘惠贤，著名的市劳动模范，(曾任市团委书记)女修脚工王厚群写过报道和诗歌。还为这个修脚题材写过短篇小说，但我始终感觉，青岛修脚技术最好的应该是玉生池退休的今年66周岁的战永平师傅。

　　认识战永平师傅是在1973年底，我从沧口德仁路的第一楼澡堂调到三新楼工作。恰巧遇见正在三新楼从事修脚，理发等工作的战永平师傅，这时候他已经从事修脚工作12年了，原来战永平师傅早年因为兄弟太多，家庭生活困难，年仅14岁的他就来到三新楼学徒了。

　　三新楼澡堂是青岛市最早的浴池，那里有青岛最有名的修脚老师傅，他们有张慧，董文耘，盛本桐等老师傅，都是在二十年代就开始从事修脚，搓背等工作。由于在全国解放后青岛饮食服务公司经常进行技术比武，加上组织修脚工外出郑州，扬州，北京等地学习，交流。使他们的技术都很精湛，尤其是张慧，董文耘的修脚，盛本桐的理发在历年比赛都获得前茅。有这样的条件和如此优秀的师傅，年轻的战永平如鱼得水，他总结外出学习的南北两派之特长，吸收多位师傅之精华，经过多年苦心研究，掌握了一套快速、有效的修治脚病方法。对各种脚病均有独道之招(灰指甲，甲沟炎，鸡眼，跖疣，脚汗，脚臭，脚垫，干疔，脚气等)，修、起、挖、片、撕、分、刮、捏都有独特手法。尤其对各种急慢性甲沟炎，嵌甲，为很多脚病患者解除了脚痛之苦。

　　战永平师傅在学习修脚中，认真拜师学艺，坚信“三百六十行，行行出状元”，在修脚技艺上精益求精，刻苦钻研，练就了熟练的技术。在练习修脚功夫时，首先手感要好，这就得先用橡皮削，再用竹筷竖着一层层地削，越削刀工越细，削下来的筷子就越薄。刻苦钻研再加上用心，他的修脚技术日益精进，很快成为顾客喜爱的修脚专家，多次获得青岛市饮食服务公司修脚技术比赛的第一名。

　　我们青岛由于气候和纺织、轻工业比较集中的原因，是一个脚病比较普及的城市，靠近海洋，空气比较潮湿，容易引发脚病，纺织女工，常年在纺织机前行走，也容易患脚病，青岛属于山东丘陵，上坡下坡，也容易造成脚病。因此，青岛市饮食服务公司多次组织各个浴池的修脚工到企业服务，为劳动在第一线的工人师傅修脚。

　　我在四十岁左右也患上了脚病——甲沟炎，每到一个周期(一个月左右)必须请修脚师治疗修整。否则，甲沟病痛，不能走路。正像有的患者说的：“脚病不算病，疼起来也要命”。去医院治疗往往是难以治好的，而修脚师则手到病除。后来浴池都停业了，我只有找那些熟悉的修脚老师傅修。我看到街上的许多广告，修嵌指，修脚垫等广告，也看到那些在修脚中让病人脚趾流血，贴满胶布的所谓“大师”，深深感到：象战永平师傅那样的修脚师傅确实太少见了，我的嵌甲扎的很深，但是他运用起修脚刀，让你没有感到痛苦，就把扎在肉中的嵌甲取出，从来不出血。这对于浴池行业中许多老修脚师也是认为不可能的事情！

　　战永平师傅的技术精湛，因此也有许多徒弟，如：青岛洗浴协会的主席，特级修脚师王秉林，青岛洗浴协会的秘书长，特级修脚师刘长财，玉生池的修脚师孟庆江，高建国，建新池的刘师傅都得到他的技术指导。

　　战永平师傅从事修脚工作至今已经52年了，修脚50多年来，工作认真，一丝不苟。60岁从玉生池退休后，一直参加京剧票友会活动，闲暇时间帮助朋友修脚，理发。我也每月一直让他帮助治疗一次。

　　我在2008年去北京探亲，遇到嵌指毛病犯了，回青岛来不及，只有到北京清华池治疗，那里的修脚中心很正规，有专门的修脚大师和规范的治疗流程。我修好脚就在想：“现在青岛修脚大师很多，但是大部分都从业经验过少，没有名师指导。我国已有修脚专著及修脚光盘出版，使修脚术得以重视，修脚技术得到推广，修脚师的社会地位得以提高。现在、我国的修脚师已从过去的浴池，公园修脚发展到开店修脚，更有一些成规模的连锁修脚店出现，近年又有不少修脚师到国外修脚。修脚可以修治多种脚病，包括修脚趾甲、刮脚、捏脚，修脚垫、修脚鸡眼、修脚肉刺、修脚灰趾甲、修脚甲沟炎、修脚嵌趾等，是减少病痛保护人体健康的一项重要措施。我们青岛如果有这样的治疗中心，让战永平师傅前来指导培养那些初次学习修脚的小师傅，不要出现一刀下去，血花四溅的悲剧。那青岛市的修脚技术会得到整体提高。

　　衷心祝愿我们青岛市的修脚事业得到长足发展！祝愿老一代修脚师健康长寿！

　　我们家乡的古贝春酒

　　饮酒所承载的文化，源远流长，随着历史的演变而演义着、丰富着。“非酒无以成礼，非酒无以成欢”这个道理一直影响着人们的交流与友谊。

　　年幼时，喜欢读书，读到“风神榜”书中众位神仙喜欢饮酒，尤其“纣王”也因为喝酒好色误国，仙人“申公豹”喜欢喝酒丢命，宋江好酒，酒中提反诗入狱。李逵好酒，屡次饮酒闯祸，但关公饮酒斩华雄，美酒便在我的脑海里增添了许多神秘色彩。我的父亲好酒，我的几个弟弟都喜欢喝酒，每次喝酒，大碗白酒大碗肉，不喝醉不罢休。所以，尽管在那插队的知青年代过着衣食无着落的艰苦年代，回青岛看望父母时也要用半麻袋地瓜干去潍坊白酒厂换上10瓶坊子白干带回青岛孝敬父亲。随着岁月的流逝，父母都已经故去，我们弟兄们的年纪也大了，也都患上了不同程度的高血压，动脉硬化，为此，白酒也喝的少了，但是好酒还是要喝的。孩子们已经长大成人了，我的儿子转眼到结婚的年龄了，在婚宴上喝什么白酒也成了弟兄们研究的课题。妻子说：喝五粮液，一辈子就那么个儿子，婚事要办的漂亮，大弟弟建议：喝金六福，那酒味道好，还经济。二弟弟建议：用茅台系列酒吧，便宜的贵的都有，但是我的儿子却建议：用古贝春吧，哪个酒是咱们山东的家乡酒，味道赛茅台，价格大众化。我们的经理和同事们就喜欢喝这种酒，我们的经理家乡是德州武城，是他们老家的酒呢！看到这许多的建议，我考虑：儿子的建议有道理：我在企业长期从事经营销售工作，喝过许多芳香四溢的名酒，包括茅台，五粮液等名酒，但是喝本地的古贝春酒确实感到不一样，如此价格低廉的酒味道侃比茅台，五粮液。价格却低于茅台，是不可多得的地方名酒。