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冬日看扶桑
来源:文汇报 | 谈瀛洲  2026年03月02日08:14

冬天好像不是看花的季节。但上海不如北方那样寒冷,其实还是有不少花可看的。室外可以有耐寒的蜡梅,角堇,仙客来,报春花,三色堇,紫罗兰,铁筷子等,室内可以有不耐寒的墨兰,寒兰,蟹爪兰,长寿花,蝴蝶兰,文心兰,大花蕙兰等可看。这些花我都看过,也养过。除此之外,最近几年的冬天我还在看的一种花,就是扶桑了。

扶桑的叶子有点像桑叶,但是要小一点,厚一点,颜色深绿。它是原产热带地区的花,中国的海南、广东和广西在室外随处可见,并且可以长得相当浩大。

为啥要在冬天看扶桑这种原产热带的花呢?因为它有一个奇怪的特点,就是它并不像许多热带植物那样,需要长日照才能开花。相反,它在冬天开花开得还很起劲。只是它有点畏寒。据我的观察,最低气温5摄氏度以上放在室外还没关系,5度以下就要搬入室内了。如果是零度以下,则扶桑可能会被冻死。在初冬,如果看到室外的扶桑叶子有点萎蔫,而盆土又不缺水,那就是受冻了,要赶紧搬入室内,一般很快就能缓过来。正因为它在上海养的话要室内室外地搬动,就不适合地栽了,只能种在较大一些的花盆内。而且每年它花期结束的时候,最好把枝条剪短,这样它才不会越长越大,占去太多室内空间,久而久之还会形成老桩。

因为中国人常常把日本称为“扶桑”,所以有些人误以为扶桑花是原产日本的,其实这是把因果关系搞反了。在中国古老的神话传说中,扶桑是一种生长在东方日出之地的树木,而日本又正好在中国的东方,所以就把日本也称为“扶桑”了。在中国古籍《山海经·海外东经》里就提到过扶桑:“汤谷上有扶桑,十日所浴,在黑齿北。居水中,有大木,九日居下枝,一日居上枝。”汤在古代是热水或温泉的意思。也就是说在东方有一个叫“汤谷”的地方,太阳在那里洗澡(水是被太阳烫热的?),这个地方在黑齿国的北面。古人认为太阳有十个,每天有一个出来,轮流值班(后来不知怎么一下全出来了,所以又有了后羿射日的故事)。水里面有一棵大树(就是前面提到的扶桑?),轮到值班的太阳待在高的枝条上面,休息的九个太阳待在下面的枝条上面。正因为扶桑是太阳待在上面休息过的树木,所以它也带上了太阳的巨大能量?

西晋嵇含在《南方草木状》中则把扶桑称为“朱槿”:“朱槿花,茎叶皆如桑,叶光而厚……其花深红色,五出,大如蜀葵,有蕊一条,长于花叶,上缀金屑,日光所烁,疑若焰生。一丛之上,日开数百朵,朝开暮落。插枝即活……一名赤槿,一名日及。”嵇含描述了单瓣的扶桑花的特点:花大,有五片花瓣,花蕊的长法尤其有特点:在花的中央长出一根长长的花柱,顶端有五个短分叉,上面是朱红色像小绒球似的雌蕊;下面则有许多带金黄色花药的雄蕊。嵇含所说的“金屑”,就是这个了。嵇含只说到了深红色的扶桑,也许在魏晋时期只有深红色的,或者是他只见到了深红色的品种。清吴震方在《岭南杂记》中记载“扶桑花……有大红、浅红、黄三色”。清李调元在《南越笔记》中则称扶桑为“佛桑”:“佛桑一名花上花。花上复花,重台也。即朱槿。”由此可见,后来扶桑就有各种园艺品种的产生,花色也越来越多,还有复瓣的品种。发展到今天,更是出现了许多奇色的扶桑花。这些文献里,还提到了扶桑的各种别名,如朱槿、赤槿、日及、佛桑等。除了在中国,今天东南亚、南亚,还有美国的夏威夷等地都广泛种植扶桑。它还是马来西亚的国花。

除冬天还能连续开花外,扶桑还有一个特点,那就是它的花多奇色。主要是其他种类的花没有或很少有的紫黑、暗紫、灰紫色,还有黄褐、棕褐色,还有花瓣上不规则的色斑、脉纹等,花色还会随气温高低发生变化。较早的时候我养过一盆橙色复瓣扶桑,这是中国的传统品种。后来我还养了两种奇色的扶桑,是2019年4月买的,到今年2026年已养了7年,每年冬天都在赏玩它们奇特的花色,至今没有厌倦。其中一种叫“湿婆”:它的花心是深血红色,花瓣是棕褐色,上面不规则地分布着黄色斑点。冬天的时候棕褐色部分变深,黄色斑点减少。另外一种叫“夏荷”:花心为红色;花瓣为暗紫色,不是那种鲜明的紫,而是暗沉如热带夏夜的紫;花瓣边缘为粉色。冬天紫色部分变浅,粉红色部分变多。

我还没有看到过其他花,有扶桑那么多奇特的颜色的呢。在这一点上,它是对了我这个“好奇”的人的胃口。

扶桑的开花量大。每年只是在三、四月份有一个短暂的休息期,到五月份又能开花了。在每一片新长出来的叶子的叶腋间,都能长出一个花苞。

要让扶桑不断开花,就要让它的枝条不断生长,也就要给它补充充足的肥料。我在每年的秋天,都会在它的盆土上撒一些腐熟过的豆饼肥、鸟粪肥或者骨粉,让这些有机肥慢慢分解和渗透到盆土里去。同时,每周还会追施一次兼含氮、磷、钾的化肥。因为我太喜欢施肥了,有时候难免施肥过量。这时扶桑就容易生小虫子:蚜虫,或者是红蜘蛛。

养花的人都知道,虫子越小越难杀灭,因为它们数量太大,繁殖力又太强,手动去捉的话捉不胜捉。

要避免生虫,首先就要防止施肥过量,其次在天气变暖后,把扶桑搬到室外的阳台上,被雨淋几次这些小虫就会减少,甚至完全消失。因为它们太小了,被困在一颗雨珠中就难以脱身,会被淹死。

养扶桑花,在初冬天已变冷但还不是很冷的时候,我觉得是没必要着急把它搬进室内的。让它受点寒有什么好处呢?那就是能延长它每朵花的开花时间。在天气暖和的时候,扶桑和它的近亲木槿一样,一朵花只能开一天。你会想,好不容易长成直径10公分甚至更大的一朵花,开一天就谢了,是不是太“浪费”了呢?扶桑就是这么“浪费”的。

但在初冬气温降下去的时候,扶桑花开花的时间就变长了。一朵花开花的时间从一天变为两天,甚至更长,最长我观察到过有五天的。

开花说到底是一个化学过程,生命体说到底也是个化学过程,虽然是极复杂的化学过程。在中学上化学课的时候就知道温度高的时候化学反应进行得快,温度低的时候化学反应进行得慢。

冬天可看的花虽然比其他季节要少,但我觉得是个可以悠然赏花的季节呢,因为每种花都开得缓慢,开得久,不像在春天,有一种目不暇接的感觉。