中国作家协会主管

吸香

有一种植物的香是需要慢慢吸的，是那种深呼吸的吸。香樟树的叶子、果实和枝条，都有一种沉沉的香气。

山里人家的院旁或房后都有一些树，这些树多是香樟树。香樟树一年四季常绿，人在树下进屋出屋，鸟绕树飞来飞去。树上有鸟窝，树下一张石头方桌，旁边有时躺着一只黑猫，有时卧着一只黑狗，有时围着三五个小孩儿，鸟一样叽叽喳喳闹着。

樟木（他读xiang）做的箱子有一种久久的香气，连上面的红漆也盖不住那香气。中学时住校，一个寝室二十多个同学，每个同学都有一口箱子，装衣服也装零食。我背去学校的是一口樟木箱子，一下课回到寝室，就能闻到让人异常安静的香气。

这口樟木箱子本是母亲的嫁妆。入学前母亲把这只放在最高处的箱子拿下来打开，一股樟木香便飘出来。她从箱子里拿出了放在里面的衣服，那是她结婚时穿的，一起拿出的还有放在里面的零碎毛票。随后她说，这个樟木箱子装啥东西都有一股米香，你背去学校，装书装衣服都会闻到米香。

我不情愿。木头箱子，就一个木头味道，有啥子米香呢。

母亲把我换洗的衣服和两三个馒头装进樟木箱子，这樟木箱子就成了我在学校里最珍贵的东西。一路山道，樟木箱子在我的背上散发出浅浅的沉香。这香随着一丝风飘散，又随着山间流淌的阳光漫溢，仿佛要渗进自己的灵魂。

初入学校时我好生惊奇——校园里居然有一棵老香樟树。那是我第一次见香樟树。我站在树下，望着它撑起了大片的阴凉。好多鸟儿歇在树上，啄食还没成熟的青青果实。后来语文老师告诉我们，操场那棵老香樟树是老校长带着同学们种植的，现今树还在，老校长却不在了。

因这棵老香樟树，校园多了迷人的香气。春季开学，老远就看见老香樟树米黄色的花。那一穗穗的花，夹杂在茂密的绿叶中间，像沸水里煮开了花的米粒儿。突然明白母亲说樟木香是一种米香，原是因这小小的花朵。母亲一定仔细看过樟树开花的样子，那小小的“米粒儿”挂在树上，母亲仰着头，阳光金灿灿映在她脸上。鸟儿围着树翻飞，它们也发现了一树的“米粒儿”，那香随着阵阵微风飘到校园的各个角落。

到了冬天，老香樟树的果实成熟了，一颗颗溜圆乌黑的樟树籽随风掉下，“嘭嘭”落一地，黑汁儿溅得到处都是。米粒儿一样的花朵结黑豆一样的果实，真奇妙，“小米粒儿”真使出了好大的力气呢。爆汁儿的果浆铺一地，一脚踩上去，“扑哧扑哧（他读ci）”地响。浓烈的樟木香散发出来，仿佛那黑豆一样的身体本身就是一罐浓香。鸟儿也迷恋这香，有时它们正陶醉其中，熟透的果实就被它们的翅膀、尖喙撞落。它们停在树梢，歪着脑袋，听果实嘭嘭落地，看汁液爆出，嗅浓香弥漫。

一天，语文老师的话从一阵香里浮出：这棵树站在校园里，就像老校长，从未离开。樟木香久久都不曾散去。坐在老香樟树下，语文老师讲的故事不长：

“我父母参军走了，当时我只有三岁，是老校长收留了我。我经常到樟树下张望，心里想着父母要多久才能回来。一天天过去了，他们没有回来，我就在老校长家里长大。他儿子有的，我也有；他儿子没有的，他也让我有。一年冬天，我的手冻伤了，他去县城给我买了一小盒雪花膏，那香就是这香樟树的香气，我至今都还保留着那雪花膏盒子呢。老校长供我读书，我最终也回到这所学校，就是想着一辈子能守着这棵老树——只要到了学校，我的心就一下子沉淀下来，眼前就闪现出老校长忙碌的身影，樟木香就在心里弥漫开来。”

我问，那是一种什么香呢？语文老师沉思了好一阵子，笑着说，是渗到骨子里的一种香，这香从来不会消失，它和生命融到了一起。

二十多人的学校寝室，我的樟木箱子最独特。换洗的衣服在箱子里吸纳了樟木的香味儿，穿在身上有一股淡淡的香气。我放在樟木箱子里的馒头、火烧馍和泡菜，总比其他同学的迟两天发霉，吃起来也有一股樟木香的味道。每当寝室熄了灯，我都浸在樟木香里沉沉睡去。

树平的床和我的床挨着。他带到学校的火烧馍，总是没几天就发霉没法儿吃了。他见我还有零食可吃，就奇怪地问，你的零食咋不生霉呀？我指着红色的樟木箱子说，也许是这股香气的缘故吧。树平没好气地说，不就是一口樟木箱子嘛，有那么神奇？

后来，树平每次带去学校的火烧馍都放到我的樟木箱子里，还真能多吃几天，我也能享受到他家的火烧馍了。火烧馍淡淡的麦香和樟木香融合在一起，我至今还时不时能嗅到这股香味儿……几次搬家，樟木箱子一直留着，我用它来放珍藏的字画。一进入小小的书房，让人沉静的气味儿便环绕过来，如一抹早晨的亮光从树梢间透下来，斑斑驳驳地照在小路上。香里似乎还有鸟的啾鸣，它们扑腾着翅膀跃进心田，牵动着心跳。

那是稻花香，随风飘荡；那是阳光香，遍地金黄。偶然机会，友人送给我一幅楷书手卷。手卷配了一副樟木匣子，匣子很小巧，长十八厘米，宽七厘米，深八厘米。没有一钉一铆，四周全靠榫卯结构连接，全手工工艺。友人送我时打开匣子，淡淡的樟木香立马充满鼻腔。

我兴奋地说，樟木盒子呀，那我要了。我近似抢一样从友人手上拿过樟木匣子。那光滑的匣子没有上漆，为本色。友人说，这书卷的内容也好，正好配樟木匣子呢。打开一看，是范仲淹的《岳阳楼记》，用小楷字写成，看着明快、疏朗。

友人接着说，“岸芷汀兰，郁郁青青”，这里面也含了你的名字。我笑着说，这香有一股子正气。樟木匣子被我带回家，书房里便有两种樟木香弥漫。每每进入书房，我都会深吸几口，让那香慢慢沉入心田，这也成了我人生的一种仪式，每天都要有。

饮香

大地植物饮天地雨露，蕴含的各种香气缤纷热烈。我们能够做的，也许就是“舀其一小勺”，以疗慰自己。

藿香，像是山村一位姑娘的芳名，而作为植物的藿香，却可以成为美美的一道菜。其实藿香早期是被视作香料使用的。三国时期《南州异物志》曾有记载：“藿香出海边国，形如都梁，叶似水苏，可着衣服中。”也有史料记载了藿香的药物功效：“藿香微温，疗风水肿毒，去恶气，止霍乱心痛。”

藿香常被用来做凉拌菜。开春后摘藿香嫩叶，用清水冲洗干净，开水焯几下，备上葱花、姜丝、熟油辣子，加盐、酱油、香醋调匀。一口凉拌藿香，一口稀饭，这顿早餐的味道自然鲜美极了。当然也有用野葱、折耳根和藿香一起凉拌的，能让人吃出野菜的清爽和嫩脆来。开春第一杯酒，一定要用这凉拌藿香来下的，藿香的芳香和酒的浓烈相互撕扯、融合，那才叫一个爽呢。

藿香炖鱼在清朝时期非常受欢迎。我第一次吃藿香，吃的就是藿香炖鱼这道菜。七岁那年夏天，父亲带我在屋前小河里捉鱼。将鱼带回家，剖肚清理干净，油锅煎鱼，兑水煮开，煮上十分钟，再将从屋后摘来的一大把藿香叶洗净放进鱼汤里，加盐起锅。一人一碗，鱼汤奶白，藿香芳香微甜，每个人都吃得大汗淋漓。

去年夏天，在一处安静的小院里，朋友邀约喝茶。小院旁边的地里一片绿意蓬勃，一丛一丛的藿香，已经抽出紫色的花穗，好多蝴蝶在花丛里翻飞。朋友说，蝴蝶才是最喜欢追香的。朋友把泡好的茶水，给每人斟了一杯。茶水黄澄澄的，像是将金黄的夕阳装进了茶杯。一抹阳光在窗外飞翔，一杯阳光也在茶杯里驰骋。

朋友说，蝴蝶追香，我们也来饮一杯香吧。众人端起茶杯，就嗅到了阵阵芳香。我惊奇地问，这是啥子茶呢，这么香？朋友做了一个鬼脸，笑着说，你们猜猜吧。有人说是茉莉，有人说是桂花，有人说是玫瑰。我摇摇头问朋友，是啥呢？朋友笑嘻嘻说，是藿香菊花。所有人一阵豁然，原来如此。赶快把茶杯端起来，就着窗外的阳光和花香慢慢饮上一口。这茶水的汤色是金黄的，连气味儿也似金黄一般，让人心情明亮——芳香里是金黄，金黄里也是芳香。再一细品，原来金黄里还有一丝草木甘甜，还有一缕阳光照进来。

朋友说，盛夏要纳一些香气，让香排了身体里的恶才是。我一惊，这人体中好多的恶，如何让香排了去？朋友像是读懂了我的心，接着说，这香排的是小恶，大恶需要自己排。这香不要燥热的，微醺的才刚好呢。而藿香的香气就是能慢慢浸入人体的一种香。

朋友又说，说到小恶是啥，好多人不明白呢，就是那些生气呀，焦躁呀，愤怒呀，甚至一些小小的计较。

那天，我们度过了一个安静的下午。一下午我们都在藿香菊花茶的微醺中沉醉。朋友还做了藿香饼。洗净的藿香叶切成细丝，拌入两三个鸡蛋，加入适量麦面，用清水搅拌均匀，和成面团。面团压成饼，再把面饼放在油锅里慢慢炕，炕好一面，再炕另一面，等两面炕成金黄就做好了。喝藿香菊花茶，吃藿香饼，简直是极为难得的享受。

朋友还不满足，又拿出藿香泡酒让我们品。朋友说，这酒的浓烈在藿香的香气里也缴械投降了。一小杯就好。我们饮下了一口口芳香，唇齿间留香悠长。我们惊呼，这哪是酒，明明是“甘霖”和“雨露”呢。朋友笑着说，应该还有金黄的阳光吧。

酒足饭饱后，我们从朋友家出来，天色已黑。一弯月牙挂在夜空中，空气中弥漫着藿香的阵阵芳香。映着星光，我们好似看见朋友家地里的那一束束藿香花，正闪着紫色的光芒。此刻，藿香的芳香正在我的体内升腾着，刚刚好，仿佛自己的那些小恶一下子逃之夭夭了。