村庄的年味
小时候的腊八粥不叫腊八粥，而叫作咸粥，或者直接叫作咸菜粥。顾名思义，粥锅里多了青菜、芋头和山芋，当然，还有盐。咸粥里不叫八宝粥，可能是因为里面的确没有八种“宝”：没有现在的花生、黄豆、蚕豆或者红豆。
——那些“宝”宝贵着呢。会过日子的母亲留着这些豆子过年，炒熟的这些“宝”可以做招待穷亲戚的零食呢。说来也怪，就是没有那些豆子们，咸粥也是非常好吃的。
吃过了咸粥，就等于过了腊八节。还是很兴奋的，因为听老人说过，过了腊八就是年。
面对我们的兴奋劲，母亲说了一句：大人怕过年，小孩盼过年。母亲的说法很奇怪。但我们管不了了，因为村庄的年味已经出来了。
准确地说，村庄里的年味是年猪的叫喊声泄露出来的。
年猪的意思就是宰掉养了一年的猪准备过年，也叫作宰年猪。
腊月里的年猪的嚎叫声高昂，打破了雪后村庄的安静。看热闹的我们在扁脸屠夫的面前蹿来蹿去，要是换在平时，扁脸屠夫的臭脾气早就发作了，不是骂我们这些小孩子，就是用手中的杀猪刀威胁我们。
到了宰年猪的时节，扁脸屠夫不会发脾气，他的生意实在太好了，宰了东家的年猪，接着就要去宰西家的年猪。
每个宰年猪的人家都得首先把家里所有的锅烧满沸水，等待烫猪身褪猪毛。
扁脸屠夫宰年猪的样子实在不好看，但有一样程序是好玩的，每当把年猪宰完之后，扁脸屠夫得在年猪的某个脚上剥下一个口子，然后用嘴凑在上面吹。
扁脸屠夫往猪皮里吹气的时候，他会要求主人同时用铁钎使劲捶打猪身。
扁脸屠夫吹，主人敲打，嘭嘭嘭，嘭嘭嘭，猪竟然慢慢鼓起来了，好像越来越胖了，等胖到了符合褪猪毛的要求，屠夫就停下来了。
扁脸屠夫的肺活量实在太惊人了，他总是能把年猪吹成猪“气球”！
现在想起来，如果他要是去吹玩具气球的话，肯定每只玩具气球都会被他吹炸的。
很快就到了腊月廿四，必须送灶了。
母亲用上了红豆。母亲烧了一碗红豆饭送给了灶神老爷。一颗颗红豆在白米饭中，也有了年的味道。
送完灶就是掸尘。这事情必须是父亲做的。
本来掸尘这件事不是很滑稽，滑稽的是掸尘的父亲会向母亲索要她扎在头上的红方巾。“扎方巾”是我们这里妇女的头饰。谁能想到父亲会把母亲的红方巾扎在头上，用竹竿绑着的新扫帚仰头“掸尘”呢。
看到从来不苟言笑的父亲会扎着红方巾，我暗暗想笑，可又不敢笑。后来我从母亲的眼中看到了她的偷笑，母亲是同谋似的笑。
父亲似乎看到了我的笑，眼睛对我狠狠瞪了一眼。我赶紧止住了笑，把那些搬出堂屋的板凳们拎起来，拎到河码头上，给板凳们“洗澡”。
腊月的水很冷，可我不怕冷，一边洗，一边笑。
看到有人来到码头上，我赶紧收住笑，我知道我是坚决不能让别人知道父亲正扎着红方巾，更不能让别人看见父亲的滑稽相的。如果看到了，就是我们家的笑话了。
父亲除了要做好掸尘这件家务，还需要在大年初一早上做家务。不需要做了整整一年家务的母亲吩咐，父亲会自动起床做家务。
其实在除夕夜，母亲把年夜饭忙完之后，给我们换完新衣，穿好新鞋，给我们每人一份压岁钱，并嘱咐我们记得把新鞋子要翻盖在地板上。母亲就开始休息了，一直会休息到大年初一的中午。
大年初一的早上，早早“高升”的父亲（父亲不允许在大年初一的早上说“起床”，只能说“高升”）开始敬菩萨，点炮仗。
父亲早就叮嘱我们了，大年初一早晨，必须要等他敬完菩萨，烧好早饭，并且给睡在床上的我们一块云片糕“甜嘴”之后才能“高升”（起床）。
其实在大年初一的凌晨，急切盼着过年的我们早就被别人家的炮仗声惊醒了，可是父亲没有给我们云片糕“甜嘴”之前，我们是不能说话的。
躺在床上的我们把耳朵竖得尖尖的，听着父亲“高升”，洗漱，烧早饭，敬菩萨，放“天地炮”。
平时不做家务的父亲实在是太笨拙了，无论做什么，都是那么缓慢，慢得我们干着急。
总是到了放“天地炮”的时候，我们那颗干着急的心才会如炮仗声切切实实地松弛开来：那个盼望了300多天的年，真的到来了啊。
