冬耕
来源：中国作家网 | liuxiquan 2018年01月29日13:19
冬耕，是沿袭了千里的农事。
因此，冬耕留下了许多的农谚:
翻土过冬，来年长疯;
冬耕不肯忙，来年脸饿黄;
冬耕深一寸，强似多上粪;
冬至前耕金，冬至后耕银;……
关于冬耕，还留下了古人诸多的文献记载，譬如:
《韩非子.喻老》:“故冬耕之稼，后稷不能羡也;半年大禾，臧获不能恶也。”
陆游的《初冬》之一:“闵犁满野及冬耕，时听儿童叱犊声。逐客固宜安散地，闲民何幸乐升平。雪花漫漫荞将熟，绿叶离离荠可烹。饭饱身闲书有课，西窗来趁夕阳明。”
冬耕，是为了保墒、除虫、培养地力、熟化土壤，等等，所以千百年来，农人们乐此不疲。
在记忆中，还隐约地记得生产队冬耕时的情形:一头水牛，或是一头黄牛，套着笼头，拖着两根粗绳索，拉着一柄铧犁;一个老伯，一手扶着犁梢，一手持着一根长可及牛的皮鞭子;在耕牛不听话的时候，皮鞭便会在半空中“啪啪啪”地响着，落在耕牛的屁股上。
由于机械少，需要牛耕的地必然多得很。勤劳的老农便在星月的微光下也在忙于耕作。
听不到憨厚的耕牛半句怨声。它只是默默、又默默地顽强地走着，走着，耕耘着，耕耘着，直到累得浑身颤栗、挂满汗水，依然不屈不挠着。
在无数个寒冷的夜晚，这些可爱的耕牛，牛角上往往挂着一、两盏马灯，那是老农耕耘时藉以照明用的。
这流动的马灯，是冬耕时流动的风景，星星点灯一般。温暖着大地，温暖着乡村。把美呈现予冬夜的原野。
那时的冬耕，生产队里总共有一台小手扶拖拉机参与，多亏了这些牛儿。
为了提高冬耕的效率，我们的大队，在78年的时候，便狠狠心，买了一台东方红拖拉机，4125发动机，拉着四铧重型犁;耕作时，如同快刀切葱似的，“刷刷刷”，眨眼功夫，就翻出一大片。再不用老牛夜以继日地那么辛苦了。
冬耕，是寄希望于来年，希望五谷丰登，有个好年景。不过，在冬耕时，还有一件立竿见影、立即就有收获的事，那就是冬耕时拾荒。这拾荒，充满着情趣。
先说拾山芋。
生产队的山芋地都是一大片一块，少说也有十几亩。东方红拖拉机在前面耕着，后面便翻起了泥浪。这泥浪中间有许多当初没刨干净的山芋被翻了起来。一群拾山芋的人，便在东方红拖拉机后面抢着拾。
这拾荒的人，都是左邻右舍的乡亲。男女老少都有。背着苇篮子、或杞柳篮子。半天下来，能拾的人往往能拾到半麻袋山芋呢。
在那物质匮乏的年代，拾回来的山芋，人吃，猪也吃;吃不了，就用刀剖上十八刀、十八瓣，挂在草绳上，风化，晾成山芋干。
我父亲那时在大队里开东方红拖拉机。母亲跟着他，白天拾山芋，晚上也不错过。那时，年少的我，见父母晚上不在家，很是害怕，于是，父母往往请亲友陪我和妹妹在家过夜。当东方露出熹微的晨光的时候，母亲拾荒回来了。她熬得眼睛红红的，浑身也是风尘仆仆的。她往往是满载而归呢。
我们家当年一直养着一口老母猪，黑黑的，脑头大耳，而且特别地憨态，老实巴交的。一年下两窝半，非常的顺。母亲拾回许多山芋，心里就有了着落。她最担心家里没得东西给老母猪吃，最担心没得东西给它产下的小猪吃。
再说说拾豆丹。
豆丹，俗称“豆虫”，味道鲜美，是苏北人爱吃的一种豆青虫。晚秋时，这豆虫就钻进了土里，梦想着来年蜕蛹成蝶。
冬耕时，便打破了豆丹的美梦。
有时父亲耕到生产队的豆地时，我跟去拾豆丹，半天也能拾上一、二十条呢！这可是难得的冬虫！在当时，乃至今天，也是凭钱都难以买到的。
这冬耕时节拾豆丹，无疑是情趣中的奢侈，渴求而不可得的事。
以上，便是我儿时见到的冬耕情形，所见、所闻、所感、所想。它，将永远铭镂在我的记忆里。
冬耕夏耨，是农村的大事，是春华秋实的寄托。眼前，正有一片白皑皑的厚雪压在耕垡过的土地上，正好应了农谚:
冬天田盖三层被，来年梢头果累累。
祝愿祖国蒸蒸日上，祝愿农村欣欣向荣。
