对日常生活温情脉脉的打量(高中梅)

——评汪曾祺散文集《榆树村杂记》

　　上世纪80年代初，汪曾祺先生以老练素简的笔法，开中国文坛之新风。在天地出版社最新推出的典藏版散文集《榆树村杂记》中，汪曾祺则以细腻敏锐的笔触，解析日常生活的雅致与情趣，以此安抚人们疲惫的心灵。

　　《榆树村杂记》收录了汪曾祺的许多经典作品。“榆树村”是一个村庄的名字，就在汪曾祺住的高楼对面。那时，他隔一两天就从楼上下来，到村里的菜畦边走走，感受一下“欣欣然的生活气息”。汪曾祺说：“现在菜地、菜农和房子都没有了，成了方庄小区，高楼林立。我的这些文章都是在榆树村对面的高楼里写的，故将此集命名为‘榆树村杂记’。”全书共33篇文章，写他的旧事今况、旅行见闻、乡土民俗、花鸟虫鱼以及日常饮食等方方面面的事，同时精选多幅彩图：有手稿，有书法，以及罕见书房作画原照等一并网罗，读后让人印象深刻。

　　汪曾祺的散文少雕琢，不做作，平白如话。如他在《随遇而安》中写道：“我当了一回右派，真是三生有幸。要不然我这一生就更加平淡了。”这样一场风波，而汪曾祺的回忆文字竟是这样的平和乃至天真，可谓“不着一字，尽得风流”。在上世纪80年代，他坚持自己这种“我手写我心”的“平淡”风格，开辟了一条和杨朔、刘白羽等人不一样的散文创作新路。

　　汪曾祺的散文皆从日常生活琐事入手，透露着最自然恬淡的灵气。书中，从自况“七十书怀”到“天山行色”，再到“故乡的食物”，字里行间流露出他对人间至性至情的热爱，以及对日常生活情景的深深眷恋之情。如在《岁朝清供》中，汪曾祺说，在北京，“穷家过年，也要有一点颜色。很多人家养一盆青蒜。这也算代替水仙了吧。或用大萝卜一个，削去尾，挖去肉，空壳内种蒜，铁丝为箍，以线挂在朝阳的窗下，蒜叶碧绿，萝卜皮通红，萝卜缨翻卷上来，也颇悦目。”表达了作者无限的生活热情和雅致的韵味。

　　汪曾祺的散文与每个人的生活都很贴近。他笔下流淌着对生活默默的温情，这是特别能打动读者的地方。书中专门谈吃的就有7篇，其他篇中也时有涉及。从狮子头、东坡肉到家乡高邮的鸭蛋，从名目繁多的各种鱼的滋味、吃法到荠菜、蒌蒿、马齿苋的做法，不厌其详。如书中写他在家做饭招待美籍华人女作家聂华苓夫妇，其中有一大碗煮干丝。只见“华苓吃得淋漓尽致，最后端起碗来把剩余的汤汁都喝了”。现代人喜欢看花花草草、植物、美食，热衷于展现生活的细节，汪曾祺的散文恰好就有这些：对生活细致入微的体察，对日常生活温情脉脉的打量，这就是很多读者喜欢他的原因。

　　汪曾祺散文的真正魅力在于“不装”，在于真实，在于有趣。在读者眼中，汪曾祺是个“可爱的妙人”，沈从文先生称其“认真而有深度，有思想又有文才，最可爱还是态度，宠辱不惊”。读者圈中则流行一句话：“很多人不知道他，知道他的人都爱他”。他以个人化的细小琐屑的题材，使日常生活审美化，纠偏了那种集体的宏大叙事；以平淡、含蓄、节制的叙述，暴露了滥情的、夸饰的文风之矫情，让人重温已经消逝了的古典主义名士散文的魅力，让真与美、让日常生活、让恬淡与雍容回归散文，让散文走出“千人一面，千部一腔”的窠臼。

　　读完全书，感触最深的，是汪曾祺的文字平淡质朴，娓娓道来，如话家常，让读者能从中找到面对生活的雅趣，给人一份特别的安静与平和。在嘈杂繁芜的琐屑生活中，如何拥有一份难得的优雅与情致，读汪曾祺的书，无疑是最好的选择。