彭学明:美在深闺人未识

　　“美在深闺人未识”，这句话，最适合说给湘西一个苗寨。

　　这个苗寨叫金龙。

　　金龙坐落在湖南湘西自治州花垣县排料乡，在一个逶迤而雄伟的大峡谷上。跟贵州的千户苗寨相比，金龙不大，只150来户人家。可这150来户人家，却占尽了物华天宝、人间美景。

　　岁月的刀在金龙轻轻一削，整个山脉就削平了，齐崭崭的，成了一望无际的山界和台地，高远辽阔。岁月的刀再深深一划，整个山脉就被划开了一条很深很长的口子，成了一段深长的峡谷，蜿蜒蛇行。这边的台地和山界就与那边的台地和山界隔峡相望，鸡犬相闻。岁月的发条一拧、一拧、又一拧，那些山和脉，就被拧得峰回路转，错落有致，像一卷卷散落人间的山地胶卷，或一幅幅遗落人间的山水画轴。削过，划过，再拧过，金龙的山就够气势、多彩、美妙了。可岁月偏偏是个典型的完美主义者，也是勤劳惯了的艺术大师。它拿起斧子这里一劈、那里一砍，悬崖就出来了，断壁就出来了，残垣就出来了，流泉、飞瀑、洞穴，都从悬崖断壁飞出来了。它拿起刻刀这里一雕、那里一刻，各种形状就出来了——若人的，似马的，像鹰的，如猴的，应有尽有。最后，它拿起笔，点上墨，染上色，这里一描，那里一摹，各种颜色就齐了，各种表情就有了，整个山脉就鲜活生动了。

　　站在金龙，凝神一望，整个山脉尽收眼底。山界和台地，与天际和苍穹一同延伸、铺展，越远贴得越近，越高越在眼前。山界和台地是一张纸，天际和苍穹是一张纸，一张墨绿，一张水蓝，一样的明澈和好看。金质的太阳，怎么也抿不住如花的笑靥，关不住金色的闸门，让阳光像光剑一样刺下来，水一样泼下来，把山界和台地，染得一片金黄。其实，那不是阳光的剑刺，也不是阳光的水线，而是一根根阳光的金条，叮叮当当，落在地上。墨绿的那张纸，就因此变得层峦尽染、千姿百态、美不胜收。

　　金龙的祖先，就选了这样一个好所在，在山顶上安居、乐业，繁衍、生息。

　　一栋栋房子，在山顶上蹲着、坐着或者站着，俯临万丈峡谷，放眼千里山川，安详、淡定、平和。绿竹的翠色掩映，山林的绿意环抱，鸟语与花香缠绵。既整齐划一，又各自成趣。尽管山寨的身板是不一样的，或木，或竹，或石，或泥，山寨的帽子却都是青瓦。当所有的房子都是青色的瓦房一路相连时，看到的不仅仅是一种整齐质朴的和谐美，更知道这是同根相连的寨子，知道瓦房与瓦房是兄弟抑或姐妹，父子抑或母女，姑嫂抑或连襟，就闻到烟火的气息，摸到亲情的脉搏，感受到人间的滋味了。若不同根，断不会同色；若不同色，断不会有情。

　　在金龙，木板的墙是最常见的，硬朗板直。竹制的墙也有不少，却略显羸弱单薄。竹制的透光透风，得用泥糊着。糊得严实的，就成了泥墙泥屋，糊得不严实的，就成了一层层的皮，大块小块的脱落，露出了竹的真身。而石头垒的墙，敦实厚重，最见功夫。石头大小相同，厚薄均匀，是从大山里一块块捡来的，是大自然的时光打磨的。石头的缝隙，是煮熟的糯米捣成泥后黏的，千秋万代都不开裂。其实，不管什么墙板的瓦房，都历经了岁月的洗礼，写满了岁月的沧桑。每一栋房屋，都长着岁月的老年斑。木板的，晒成了乌黑；石头的，长出了青苔；而脱皮的竹泥，则是岁月褪掉的老茧。

　　可是再老，金龙都是年轻的、生动的。那一甸子一甸子晒着的辣椒，红艳艳的，点燃着激情。那一房梁一房梁挂着的苞谷，黄灿灿的，绽放着热诚。大个小个的南瓜、冬瓜，柴垛一样码放在阶檐上，别有一番风情。叩响青青的石板路，乡亲依在门框亲热地与你招呼，小狗站在台阶摇尾欢迎。金龙人好客，如果有客人来访，他们就毫不犹豫地把蛋打了，把鸡杀了，再端上野胡葱炒腊肉、田里鱼炖豆腐、野蘑菇炒香肠、毛板栗焖鸭子、野蕨菜拌酸辣椒、蒜姜炒桃花虫、干辣椒爆田螺，还有醋萝卜、霉豆腐、酸鱼、酸菜，那就是满满一大桌美味佳肴了。那酒，你一定要喝金龙人自制的米酒，甜、黏、醇、香、酽，三碗五碗都不会醉。

　　吃完饭，金龙人会坐在那里唱苗歌，苗族的飞歌。唱歌的男女，常年四季穿着苗服，男的质朴典雅，女的光鲜明丽，特别是女人衣裤上刺绣的花鸟蝶鱼和佩戴的银项链银项圈银首饰，更是光闪闪的、亮晶晶的。那些歌，你也许一句都听不懂，可那些调子，句句都让人陶醉入迷。这些坐在天边的人，唱的都是天上的歌。那歌声，先是像风筝一样飘出来，缓缓的、柔柔的，然后，燕一样的飞上去、落下来，再飞上去、再落下来，最后变成鹰的形象，在山涧起舞，于空中盘旋。

　　天籁中，几十个苗女和苗哥，来到鼓前，手起槌落，声震山谷。鼓是他们吓跑野兽的胆魄、击退敌人的号角，是他们传递爱情和喜讯的图腾和福音。十几面鼓，如十几朵花，大朵大朵地开，大声大声地响，花开的声音传遍苗岭。他们在鼓上蹁跹进退，他们在鼓上击鼓传花，他们在鼓上起舞弄影。农业和农事，生产和生活，心思和心情，被他们的鼓槌和鼓舞打得跳得天花乱坠、神采飞扬。

　　金龙还有人间美味。金龙的茶都是高山云雾茶，有独特的板栗味、绿豆味。金龙的烤烟，有金黄的阳光色、浓郁的阳光味。金龙的樱桃，红如玛瑙，黄如凝脂，甜如蜜糖。樱桃酒、樱桃汤和樱桃水，更是三绝。聪明的金龙人，把樱桃装入瓷坛密封，埋入土中，樱桃自化为水，甜甜的樱桃水就有了；把樱桃加水加糖煎煮，甜甜的樱桃汤就有了；把樱桃和米酒浸泡、密封，甜甜的樱桃酒就有了。

　　大山锻造了美，大山阻隔了美，大山又保留了美。金龙养在深闺，不为人知。好在有人发现了金龙的美，并看到了这美挂在天边落在人间时的魅力。当湖南省委组织部把扶贫点定在金龙这个极为偏远的山村后，他们被金龙村纯朴的民风所打动，也被壮丽的风景所震撼。不但帮金龙人修通了公路，引来了泉水，发展了特色农业，还在金龙搞起了生态旅游观光。金龙的世界开始与外界联通。金龙的茶叶、烤烟等土特产，开始为外人所知。从前，漫山遍野的樱桃，金龙人吃不完，卖不掉，只好一山一山地烂掉，如今，金龙的樱桃不但热销，还大量种植，成了湖南最大的樱桃园。每年樱桃成熟时，十里八乡的苗寨人和外乡的客商，会翻山越岭赶来，参加金龙人的樱桃节。樱桃节上，金龙人穿着节日的民族盛装，与客人一道载歌载舞。金龙人的日子，开始如樱桃一样红，樱桃一样甜。