恰似水之于巧克力
作  者:[墨]劳拉·埃斯基维尔
出 版 社:接力出版社
出版时间:2007年12月
书  号:
定  价:23.00元
 

   墨西哥作家劳拉"埃斯基韦尔国际畅销力作《恰似水之于巧克力》日前由接力出版社引进中国。该书由中国社会科学院外国文学研究所研究员、著名西班牙语翻译家朱景冬精心翻译,著名作家莫言、余华联袂热情推荐。
    这是一本充满爱情魔力与欲望能量的完美力作,作者用女性那柔软的心和如刀剑般有力的文字,深深刻画出墨西哥人身上属于马雅文化那一块玄妙、难以言谕的部分,温暖至极,美味无穷。魅力充盈的故事宛如一道色香味俱全的墨西哥大餐,在撩拨你的情思的同时又刺激你的食欲。

作品阅读  
  引 言 炉火旁①
    我生命中最初的光阴,是在我外婆、我母亲家厨房的炉火旁度过的。我看着这些智慧的女人,在进入厨房这块圣地之后,如何摇身一...  
  第一章
    一  月

  圣诞节馅饼

  

  配料

  一个沙丁鱼罐头

  半个灌肠

  一个洋葱

  牛至

  一个山辣椒罐头

  十个面包

 ...
 
  第二章
    二  月

  恰维拉糕饼

  

  配料

  一百七十五克优质砂糖

  三百克罗过三遍的一级面粉

  十七个鸡蛋

  一只擦碎的柠...
 
  第三章
     三  月

  玫瑰花瓣鹌鹑

  

  配料

  十二朵玫瑰,最好是红色的

  十二颗栗子

  两匙黄油

  两匙玉米淀粉

  两滴...
 
  第四章
    四  月

  巴旦杏仁芝麻辣烧火鸡

  

  配料

  四分之一个深色辣椒

  三个黑皮干辣椒

  三个大辣椒

  一把巴旦杏仁

 ...
 
  译 后 记
    劳拉·埃斯基韦尔这个名字,在我国读者中知者寥寥无几,但在墨西哥和拉美其他国家却几乎家喻户晓。这不仅因为她特别热心于墨...  
  作者访谈片段
    《恰似水之于巧克力》是一部按月连载的小说,这种类型的小说的价值是最受贬抑的。人们对爱情也不严肃看待,尤其当你烹调的时...  
  爱情——恰似水之于巧克力①
    观众朋友们,大家好,欢迎您收看本期的《世界电影之旅》。在墨西哥有这样一部电影,叫《Like Water for Ch...  
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