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花庄蓝云茶记

来源:中国作家网 | 倚竹听风  2017年11月14日09:00

  窃闻茶社,名曰蓝云。位荆山,依汉水。城关居其北,肖堰邻其南。气候怡人,纳金漳之气;人文醇厚,汲蛮水之精。掩于花庄,扬名花冢①。

  溯夫当时,坐爱此地,山清水秀,近郭临城。四季分明,三秋有序。峰壑与丘陵并列,坝堤同阡陌纵横。山水相依,得先贤之独厚;风光自有,若阆苑之垂恩。有司乃调乡邻,斩荆棘而建茶埠;集父老,垦荒芜而修梯田。无箸折枝,有泉解渴。和风当扇,大地为床。碓窝石闻而布施②,支援茶社;响钟湾感其倾玉③,眷顾蓝云。兼之凭天时,借地利。经营三十余载,打造一日不停。故而啜其茗而唇齿香留,观其形而色泽绿润。提神健脑,其味回甘;明目清心,其香满室。

  适遇良月,日值新晴。乃乘金风,趋神往。偱清新而去,山路曲幽;偕风景而行,湾河欢淌。时有竹林而夹道,间穿田野而向阳。悦于三两牛耕,颉颃鸟掠。九岗④下之阴翳,南沟⑤来之清泉。仰彼山葱葱,戏其水澹澹。陶醉而不知几里,攀登而再上一坡。极目难收,半坡之膩绿;回眸尽赏,千树之泛银。蜂正忙,花亦好。岂有秋风之萧瑟,宛若春日之晴明。花嗅清香,云裁飘袅。立海拔处,芍蓝云间。沐风之轻,气之爽。如临仙境,如饮琼浆焉。是芽茶萃八渡⑥之甘霖,凝十门之灵气。润乎葱蒨,衍以碧岑。复有泉眼之滋濡,森林之庇护。而得泠泠焉而夏无酷暑,煦煦焉而冬无严寒。春季萌呼,秋天还吐。一芽一叶,可沁可吟也。

  观其制造精良,创新工艺。毛尖纤纤而精选,雀舌漫漫而用心。蒸汽而用诸杀青,烘干而使其飞跃。乃颂“采茶东篱下,悠然进蓝云”之诗,掬泉水而煮茶,就清香而沁肺。茶为引,人言欢。斟半盏连心,幽而不洌;烹一壶翡翠,啜之淡然。随言者欢而游翔如鱼,由听者静而假寐如玉。身婀娜兮轻纱水面,态轻盈兮拂袖中央。满室芬芳,一杯明亮。故慢品味,细思量。既闻耐泡之毛尖,如斯浓厚;遂欲栗香之鹰爪,思鉴其长。结乎其缘,风情漾于其内;盈乎其韵,意蕴沉之其中。叹兰味禅心,惊茶条紧密。贡茶品而香久,宾主欢而情浓。少年之风采堪夸,老者之谈锋正盛。道花云之竹马,谈茶社之春秋。浑忘身在世俗之间,而心神圣贤之内矣。幸哉茶社,福兮蓝云!如此养心,惟其昌盛。

  注:1、花庄的名字缘于花冢。相传古时,朝廷有一将军名叫花云,屡建战功,名声显赫,老家就在现在的花庄村五组冢子包一带。一天夜里,有仙人报梦给他说有天子之象并赠宝匣,告之过七七四十九天即可登基,时候不到,宝匣切切不可打开。花将军功高自傲,不听良言,就在第四十八天里,他迫不及待地打开了宝匣。没想到匣内神剑自动飞出,刺向当时的皇上。刺杀失败,皇上大怒,随即下令将花家满门抄斩。当时冢子包一带,成千上万的竹人竹马(即花将军登基成功后的卫队)也全部气死。花将军为了保住家族人的性命,派心腹日夜兼程赶回老家报信,一夜之间,花姓改为齐、郑、邱、刘四姓。因此,现在花庄一带这四个姓较多。没有来得及得到报信的族人被杀后就安葬在现在的花庄小学旁边,名为“花冢”。时间久了,人们就把花冢所在的一方地名叫成了“花庄”。

  2、碓窝石,长在南九里岗的一块石头,形似舂米的碓窝子,传说每天自生粮食供应响水湾和十门仙姑及附近百姓食用,取之不尽。

  3、响水湾,离碓窝石不远。当地人拜佛求吉的道观。传说观内有一道姑夜晚入睡,有仙人报梦说次日晚上将送一口仙钟到观里,道姑第二天晚上久等不来便宽衣睡觉去了。朦胧中听见有钟撞物体响声,她连忙迎接,忘穿衣服,仙钟看见很是惊诧,便倒退回避,不料碰到山壁上坠入深潭里,从此这个潭每天都按时有响声,而且泉水从未干过,从那以后人们把此处叫做响水湾。

  4、九岗,花庄村的九里岗,地名。

  5、南沟,花庄村南山沟,地名。

  6、八渡,八渡河,原名八道河,因蛮河水在此拐了八个弯,人们建了八座桥方便通行,所以叫八道河,后被人们叫成了八渡河。