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《没有鱼的世界》
 | 〔美〕马克·库兰斯基 著 〔美〕弗兰克·斯托克顿 绘  2014年06月16日14:01


作者:〔美〕马克·库兰斯基 著 〔美〕弗兰克·斯托克顿 绘

出版社:上海译文出版社

出版时间:2014年5月

书号:

定价:
  内容简介:
  没有鱼的世界
  到底会怎么样?
  也许并不像我们以为的那么遥远。
  如果我们像某些大人一样继续搞破坏,
  或者甚至只是充耳不闻、袖手旁观,
  五十年后,鱼就会从我们的世界消失。
  是不是舍不得?
  让我们来改变世界!
  先从自己做起。
  本书写作对象是以作者十岁女儿为代表的青少年及其家长,以及关心自然生态或专题历史的社会各界人士。本书关注海洋生态及渔业的可持续发展等热点 问题,以“假如世界上再也没有鱼”为切入点,简明生动地讲诉了人类渔业史及今日濒危现状,并呼吁孩子们从小事做起、行动起来,保护海洋生态与地球家园。
  全书文笔通俗易懂、叙事生动有趣、装帧色调抢眼,配有12页全彩漫画和琳琅满目的插图。阅读乐趣无穷,适合亲子阅读或校园共享。
  作者简介:
  马克·库兰斯基 (Mark Kurlansky)
  生于1948年,曾是渔民大军中的一员。现为美国知名专栏作者、国际畅销书作家,擅长综合性的专题写作,读者多为普通大众甚至青少年。著有《鳕 鱼》(Cod: A Biography of the Fish That Changed the  World)及《盐:人与自然的动人交会》(Salt: A World History)等畅销书。
  重要评荐:
  节奏明快的好书,全力关注跟鱼和海洋有关的重大问题。非常适合班级阅读,对科学怀有热情的孩子们,可以在海边分享这本书!
  ——保罗·格林伯格,《纽约时报》畅销作家
  马克·库兰斯基揭揭示了我们这个时代最为惊人却罕无人知的巨大灾难:海洋的覆灭。他不但提出了这个问题,还给出了解决危机的办法,让我们每一个人都能具体地行动起来,保护地球。
  ——迈克尔·萨顿,蒙特利湾水族馆副馆长
  目录:
  序言
  给你一个简要的概述:问题在哪里?
  第一章
  给你一个简单的解释:可能会发生什么事?怎么会发生这种事?
  第二章
  给你一个真实的故事:人类是怎么开始捕鱼的?捕鱼是怎么成为产业的?
  第三章
  悲伤的警示录:橙鱼的故事
  第四章
  大自然馈赠的神话,以及科学家多年以来的误解
  第五章
  给你一段简明的历史:渔业政治
  第六章
  跟你一起来想一想:我们为什么不能干脆停止捕鱼?
  第七章
  跟你一起来看一看:四种解决方案,以及为什么靠这些还不够
  第八章
  过度捕捞的最佳解决方案:可持续性渔业
  第九章
  另外一个杀鱼凶手:环境污染
  第十章
  还有一个杀鱼凶手:全球变暖
  第十一章
  醒醒吧!看一看鱼的世界!
  背景资料
  致谢
  图片书摘: (纯文字版书摘见后)
  文字版书摘:
  序言
  给你一个简要的概述:问题在哪里?
  大多数地球毁灭的故事中,都有一个酝酿邪恶阴谋的坏人。而我们要讲的故事,是地球也有可能毁在好心人的手里,他们没有办法解决问题的原因不过是估测失误。
  我们平时吃的鱼、认识的鱼,大部分都可能在接下来的50年间消失。
  这些鱼包括鲑鱼、金枪鱼、鳕鱼、箭鱼和鳀鱼。如果它们真的消失了,依赖这些鱼生存的其他鱼类也就陷入了麻烦。同样陷入麻烦的,还有吃鱼的海鸟, 如海鸥和鸬鹚;吃鱼的哺乳动物,如鲸鱼、海豚和海豹;依赖海鸟生存的昆虫,如甲虫和蜥蜴;还有那些依赖甲虫和蜥蜴生存的哺乳动物。慢慢地——说不定一点儿 也不慢——地球上的生命都将完全崩溃瓦解——这些生命的创造用了数十亿年的时间,但要让它们消失,可用不了这么久。
  今天的学生们很幸运,因为你们出生在历史上的特殊时期。始于18世纪中期并持续了120年的工业革命,让机器制造的工业产品替代了手工制品,从 而彻底改变了人与自然、人与人之间的关系,改变了人与政治、艺术和建筑的关系——也改变了整个世界的面貌和思想。在接下来的五十年间,还会发生同样多的变 化。五十年,差不多是你的整个工作生涯,却连工业革命时间的一半都不到。世界的未来,甚至地球的生存,都取决于我们如何应对这些变化。所以,你们比任何一 代人都拥有更多的机会,同时也要肩负着更大的责任。
  在工业革命时期,有一位伟大的英国思想家,叫做查尔斯·达尔文。一八五九年,他出版了一本有史以来最重要的书籍之一:《依据自然选择或在生存斗争中适者生存的物种起源》,一般简写为《物种起源》。
  在这本书中,达尔文解释了自然规律这个系统,其中所有不同种类的动物、植物都在为生存而斗争。在他看来,自然算不上友好,它是一个残酷的系统, 各个物种都企图杀死并支配其他物种,以求自己的种类生存。他写道:“我们没有看到,或者竟忘记了,在我们周围安闲歌唱的鸟儿,多数以昆虫或种子为生,所以 它们是在不断地毁灭生命。”
  植物和动物被分为七大等级或类别:界、门、纲、目、科、属、种。
  鳕鱼和人属于同一界,即动物界。他们也属于同一门,即脊椎动物门(长有脊椎的动物)。但再细分,他们就属于完全不同的两种纲了:鳕鱼是鱼,而人 类是哺乳动物。更具体一点来说,人类是脊椎动物,属于哺乳纲、灵长目,与猴和狐猴一样。人类又属于人科,与猿和黑猩猩一样。在人科里,我们是人属,即用双 脚站立行走的人科动物。(其他一些人属都相继灭绝,我们是人科里唯一生存下来的物种:智人。)另一方面,鳕鱼是鱼——具体来说,是有颚的鱼——属于鳕科。 该科鱼类演化程度很高,鱼鳍发育完善,生活在海洋底部。它们贪得无厌地捕食着生活在自己上下层水域的物种,它们身上的白肉极受智人欢迎。
  达尔文描述了一切生物如何为了自己的种族生存而斗争。所以,人类对那些在生物学上接近于我们的生命体最有感情,也就不足为奇了。杀死与我们同物 种的生物,是最糟糕的事情。至于杀死我们物种的近亲,如猴子,大多数人都很厌恶,尽管这种事偶尔也会发生。比起鱼类,我们更关心和自己一样属于哺乳纲的动 物,如鲸、海豹和北极熊。这是因为鱼和哺乳动物不属于一个纲吗?所以人们也不太同情昆虫等其他门的动物?从根本上讲,人类中的素食者只是不愿杀死和自己属 于一个界的生物——动物,但杀死另一个界的生物——植物,却是可以接受的。
  达尔文的伟大贡献在于,他指出,在生存斗争中,自然催生了变异:能够顺利适应变异的物种存活下来,而其他物种灭绝。我们所属的人科就演化得非常 成功,因为它出现了多种变异,演化成完善的属,并发展出不同的种。人属繁育出了处于支配地位的高度发达物种,而其他人属都灭绝了。
  随着无数其他动植物种类为生存而斗争,环境也在不断变化。各物种迁徙于不同地区,气候变化不定,一些物种消失,一些物种却变得极为丰富。每一个 变动,甚至像风向转换那样极小的变动,每一天——甚至每小时——都在改变着自然规律。这些变动一直存在,但它们太细微了,我们根本注意不到。然而一切都在 变化,久而久之,终成巨变。
  随着环境变化,物种也在变异——有时是颜色变化,有时是捕猎方式变化。我们可以把这些变化看成是做实验:有的失败了,物种消失;有的成功了,变成完全不同的物种。就是因为这个过程,猴子才最终变成了人类。而这个过程,我们称之为演化。
  要了解今天海洋中的情况,我们有必要先了解达尔文学说中的生命规律。达尔很少提及海洋,但是,海洋生命和地球上所有生命一样,都属于同一个系统。
  地球上的所有生命都相互关联。环境变化会导致海洋生命规律的变化,海洋生命规律的变化又会导致陆地生命的变化。这一切都有可能并且确实会对我们的生命产生巨大影响。
  我们必须明白,根本不存在两个独立的世界:所谓的人类世界和一个不相干的动植物世界。也不存在所谓的“自然世界”和“人造世界”。我们生活在同 一颗星球上,遵循着同样的自然规律。动植物的行为会改变人类生活,而人类的行为也会改变动植物生活。即使是最小的变化,也会产生不可预知的后果,并且很难 再恢复原样。
  达尔文指出,一个物种要生存,就必须有一个极大的数量,因为有敌害会捕杀它们。就是说,一个物种的逐渐灭绝并不需要每一个体全部死亡,只需要有 大量死亡,就可以导致该物种难以生存下去。在渔业中,一种鱼类的生物性灭绝和商业性灭绝是不一样的。我们很少看到一种鱼生物性灭绝,即一条幸存的鱼都没有 了。而商业性灭绝的现象却越来越常见,即一种鱼的数量越来越少,少到捕捞都无利可图。举个例子来说,北美大西洋鲑是商业性灭绝的,因为存活下来的只有几百 条,而不是几十万条。我们不知道,这些幸存者还能不能繁殖足够多的后代,变得和以前一样数量庞大。如果它们数量太少,不足以让该物种生存下去的话,这种鱼 就会生物性灭绝,从海洋中彻底消失。
  在科学领域,众所周知,生命有赖于极大的多样性,也就是生物多样性。物种越少——生物多样性越少——这些现存的物种就越难以生存下去。我们人类也不例外。记住,我们是人属中唯一生存下来的物种。
  在我们所知道的物种里,有一百万种都有了名字,但还有八十万种没有。科学家们猜测,地球上至少有一千万个物种,实际上可能还不止这么多。这意味着大多数的物种还没有被发现。但是有些物种,在我们知道它们的存在之前就会死亡,从地球上消失。
  海洋就是物种迅速减少的一个地方。珊瑚礁是一个复杂的生态系统,容纳了种类繁多的动植物。然而在整个世界范围内,很多珊瑚礁物种甚至在被人类发 现或识别出来之前就消失了。珊瑚礁由珊瑚虫构成,珊瑚虫是一种微小的半透明软体动物,与海葵和水母是近亲。珊瑚虫坚硬的骨骼由石灰岩构成,可以吸引某些水 生生物,从而使珊瑚虫颜色各异。珊瑚虫将自己附在海床的岩石上,通过分裂和生长来进行繁殖,它们彼此之间相互连接,结合成一个群体,并作为一个独立的生物 体来行动。这些群体经过千百年的不断扩大,和其他群体连接在一起,就形成了礁。现在的一些珊瑚礁,早在五千万年前就开始生长了。
  现在,珊瑚礁正在不断减少,这要归咎于破坏海洋的三大元凶:过度捕捞、环境污染和气候变化。
  我们已知的鱼类大约有两万种,可能还有更多我们不知道的。人们偶尔会发现一种新的鱼。但同时可能有的鱼正在消失,而我们根本不知道它们曾经存在。
  海洋里的一切都是变幻不定的。人们以为资源丰富的鱼,可能突然间消失,而人们以为已经灭绝的鱼,也会突然被发现还存活着。最令人惊奇的是,人们 一直都以为腔棘鱼早就和恐龙一起灭绝了,然而在一九三八年,一条腔棘鱼赫然出现在一艘南非拖网渔船的甲板上。一九八八年的生物学家大会列出了一份收入两万 种鱼的鱼类名录,还创造了“生物多样性”这个词语。然而从那以后,这份名录就不断地被修改,因为总是有鱼在消失,也会有新的鱼被发现。
  但有一样东西是确定不变的。海洋出大事了,地球自然规律发生了惊人变化——随之而来的,是生物学和社会的巨大变化。这种变化,即物种的消失,同 样也发生在陆地上。比如,热带雨林里的大量物种正在消失,因为人类为了就地居住而把它们清理掉,或者为了获取木材而以前所未有的速度进行砍伐。
  在世界各地,哺乳动物和爬行动物似乎都在消失。有的科学家预测,到二一〇〇年,鸟的全部物种之中有多达百分之十四可能会灭绝。另一些科学家则推断,四分之一的哺乳动物,三分之一的两栖动物,还有百分之四十二的海龟和陆龟物种也都会面临灭绝。
  最近,科学家所做的一份报告指出,如果商业鱼类——捕捞供食用的鱼类——仍以现有速度减少的话,那么到二〇四八年,因为海洋缺乏生物多样性,大部分商业鱼类将陷入永远无法恢复的危机。
  二〇〇二年,美国政府在一项研究中提出,在我们最常吃的二百七十四种鱼中,有三分之一因过度捕捞而面临威胁。联合国粮食及农业组织称,在他们所研究的鱼类里,每三种鱼中,差不多有两种面临这种状况。海洋真的有大麻烦了。